Recetas de comida

Ensalada De Aguacate Y Mandarina. Creeme que éste es la mejor ensalada para mí, ya que es muy fácil de preparar y queda deliciosa con cualquier comida, por eso te doy la primera ensalada. Ingredientes: 1 funda de lechuga. 2 aguacates grandes o 3 pequeños. 2 tomates en rodajas. 1 taza de champiñones frescos en rodajas. 1 libra de camarones cocinados. 4 mandarinas separadas en hollejos . Además necesitamos un aderezo: Aderezo: 1 taza de mayonesa. 1 / 2 taza de crema de leche. 1 / 2 taza de jugo de mandarina recién exprimido. 1 cucharada de estragón . 1 cucharada de mostaza. Sal y pimienta al gusto. Cebollines picados. Ahora sí, vamos con la preparación que es muy fáci: Preparación: En un recipiente grande ponga todos los ingredientes por capas, es decir, la lechuga, después los tomates, y así con el resto, lo importante es que quede bien rebolvidas. Ahora también mezcle todos los ingredientes del aderezo hasta que queden bien revuelto. Aho...

Pechuga de pavo con costra de almendras Antes de darte esta receta que aprendí, les voy a decir quién me la enseñó, su nombre es Rossal Orrantia , ella cuenta que esta receta la heredó de su abuelita, ella aprendió con su hermana Sandra Orrotia que fue también su maestra ya que ella trabaja en su restaurante. Esta mujer es sinónimo de superación ya que primero se dedicaba a vender dulces y a su vez tomaba cursos de pastillaje, cuando su hermana viajó a España la dejó a cargo de su negocio y luego incluyó el negocio de bufetes y en la cuál su esposo también le ayuda. Ingredientes: 1 pechuga de pavo. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 dientes de ajo picados. 1 / 2 cucharadita de sal. 1 taza de almendras picadas. 1 / 2 de canela molida. 1 / 2 cucharadita de pimienta molida gruesa. 1 / 2 taza de mermelada de naranja. Preparación: Comenzamos la preparación retirando la piel de la pechuga del pavo para luego colocarlo en una parrilla para asarlo. Mezcle...