Aguacate y mandarina
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Ensalada De Aguacate Y Mandarina. Creeme que éste es la mejor ensalada para mí, ya que es muy fácil de preparar y queda deliciosa con cualquier comida, por eso te doy la primera ensalada. Ingredientes: 1 funda de lechuga. 2 aguacates grandes o 3 pequeños. 2 tomates en rodajas. 1 taza de champiñones frescos en rodajas. 1 libra de camarones cocinados. 4 mandarinas separadas en hollejos . Además necesitamos un aderezo: Aderezo: 1 taza de mayonesa. 1 / 2 taza de crema de leche. 1 / 2 taza de jugo de mandarina recién exprimido. 1 cucharada de estragón . 1 cucharada de mostaza. Sal y pimienta al gusto. Cebollines picados. Ahora sí, vamos con la preparación que es muy fáci: Preparación: En un recipiente grande ponga todos los ingredientes por capas, es decir, la lechuga, después los tomates, y así con el resto, lo importante es que quede bien rebolvidas. Ahora también mezcle todos los ingredientes del aderezo hasta que queden bien revuelto. Ahora s